Bonjour Rav
j'espère que vous allez bien.
J'ai 2 questions concernant l'utilisation de la plata :
1) Selon Rav Ovadia zatsal on peut poser sur la plata un plat rov yavech (si déjà cuit avant chabat). Mais comment déterminer avec exactitude si la majorité est liquide ou solide ? Quelle est la limite en pratique ?
2) Selon Rav Ovadia zatsal peut-on poser un plat dont la majorité est liquide mais dont le liquide est complément gélifié ? Après 1h sur la plata il sera donc liquide (majorité liquide).
Merci beaucoup !
Chalom !
1- Cela dépend à qui vous posez la question ! Si vous la posez au Rav Yits'hak Yossef, il vous dira 51 pour cent liquide est suffisant ! Si vous demandez à Rav David Yossef, et je pense personnellement que telle était l'opinion du rav Ovadia, il faut que ce soit vraiment bien majoritaire de sorte à ce qu'on voit bien que le liquide est secondaire par rapport au solide.
2- Oui. Mais cela dépend pas mal si c'est gélifié à cause de congélation ou à l'air libre. Il y a de nombreux détails à ce sujet. Certains veulent autoriser même quand c'est sec parce que c'est congelé.
Kol touv !