Bonsoir Rav
On m'a évoqué de source sûre qu'il était possible de congeler un plat avec de la sauce le vendredi soir pour pouvoir ensuite le déposer sur la plata à l'état solide pour le consommer samedi midi.
Que dit la halaha a ce propos.
Kol touv
Chalom!
S'il y a un peu de sauce ce n'est pas un problème dans ce cas précis.
S'il s'agit d'une soupe, c'est assez difficile d'autoriser de le faire bien que congelée elle se trouve à l'état solide. Ceux qui voudraient autoriser auraient sur qui se reposer, mais ce n'est certainement pas à enseigner à priori ni en public.
Kol touv!