Quelle bracha doit on faire sur le riz selon les achkenazim et séfaradim ?
Chalom!
Le riz tel qu'on le consomme généralement, c'est à dire bien cuit, sa bénédiction est Mézonot et la bénédiction finale est Néfachot.
Le moyen mnémotechnique qu'on donne pour se souvenir de cela est Amen. אורז מזונות נפשות