Les brocholis sont ils verifiables si oui comment les verifier? Merci par avance
Chalom !
Voici la réponde de notre experte (Mme Benaïs) :
Boujour!
Les brocholis sont tres infestes et tres difficile a verifier s'ils ne sont pas de culture surveillee (style goush katif). On pourra utiliser uniquement les branches apres avoir enleve toutes les feuilles et les fleurs, il faut les tremper dans de l'eau savonneuse et les frotter avant de les consommer.
Kol touv !